Le vendredi 22 juin à Cluny, c'était jour de distribution. Mais cette distribution était différente des autres car elle s'accompagnait d'un apéro convivial avec des productions familiales.

c'était un excellent moment de partages et de discussions, et il s'est avéré que chaque participant souhaiterait recommencer.

l'été est la belle saison pour cela alors recommençons et pourquoi pas à Verosvres.

Soupe de vermicelles au pois gourmands

pour 4 personnes

300 gr de pois gourmands

150 gr de vermicelles

0.750 l de bouillon de poule

sel , poivre

Faites cuire les pois gourmands dans le bouillon de poule bouillant pendant 3 min puis ajoutez les vermicelles et faites cuire tout doucement pendant au moins 7 min.

Laissez reposer pendant 3 ou 4 min et servez.

régalez vous

Ps: je vous le dis, mais ne le répètez pas, ma grand-mère aime tellement cette soupe qu'en hiver elle achète des pois gourmands produits au Kenya ! j'ai beau essayer de la raisonner, rien n'y fait...