Ingrédients (pour 3 personnes) : - 10 branches de cardon - comté râpé - 15 cl de crème fraîche - 1 citron - sel , poivre Préparation de la recette : Allumer le four thermostat 8 (250 °C). Dans un gros récipient, préparer une eau citronnée. Eplucher le...